מעבר לתפריט המסעדה מסעדת אדלינה, שמה לעצמה מטרה, בתור מסעדת שף בצפון, לעזור ולקדם את תרבות האוכל והיין באזור ולכן מקפידה להחזיק יינות מאזור הגליל בלבד ומעדיפה קודם כל חומרי גלם מקומיים, אך בלי להתפשר על האיכות, כדי לשמור על אוטנטיות ולקדם את אחד מהאזורים היפים בארץ...
מעבר לתפריט המסעדה בנחלה מסעדה וגינה לאירועים התפריט משתנה פעמיים בשנה ומותאם לחומרי הגלם העונתיים. תפריט אקלקטי הכולל בשר אנטריקוט מיושן היישר מרמת הגולן, דגים טריים, מרקים , סלטים ופסטות והכל תוך כדי הקפדה על חומרי הגלם הטבעיים והאיכותיים ביותר. גם הילדים ימצאו מה...
מעבר לתפריט המסעדה במבנה פסטורלי בלב בוסתן שבמושב לימן אשר בגליל המערבי, נמצא "מיכאל ביסטרו מקומי". "מיכאל ביסטרו מקומי" מעניק חוויה של אוכל ואירוח לבבי באווירה ייחודית, כמו שניתן למצוא אך ורק באזורים כפריים בצרפת ובאיטליה. רחוב הגפן 43, מושב לימן...
